朝4時から窪津漁港へ。

今日は朝4時から窪津漁港へ。

暗闇の中灯台の灯り、コンパス、殴り書きのメモを頼りに。

ここ1ヶ月入野や土佐清水、古満目等何往復もし何もかもが初めての体験で本当に良い経験が出来てます＾＾

過去ない程の忙しさですが、美味しい「荒木さん家のブリ」を作る為に全力で頑張ります！